domingo, 9 de noviembre de 2008

سلطة الارز و البطاطس المطحونة على شكل طورطة بالصور من مطبخي





بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

ارز مسلوق
علبة تون
كاس من درة معلبة
فلفلة خضراء و فلفلة حمراء مربعات صغيرة
معدنوس
زيتون اسود مقطع صغير
كورنيشون مقطع صغير
بيضة مسلوقة ومحكوكة
عصير حامضة
ملح
ابزار
نخلط كل المقادير و نضعها في صحن التقديم

نسلق البطاطا مع ملح نطحنوها مع شوية الزبدة ونضيفلها 2 معالق كريم فريش ملح ابزار ونخلطوها ونبسطوها فوق الارز ثم نزينوها
بالمايونيز


وها هي بالصحة والراحة




No hay comentarios: